Darum gibt es im Dezember die Mitgliederveranstaltung – Performance Christmas Feeling, um auch außerhalb der Saison die Gemeinschaft zu stärken und gemütlich zusammen den Zauber der Weihnacht zu verspüren.
Besonderer Dank gilt hierbei der Partnerwerkstatt „AutoExpertKOGI“ in Ybbs an der Donau für die Bereitstellung der Location sowie den „Black Demons“ aus Ardagger für den brauchtümlichen Besuch.
Die Besucher Durften sich an Glühwein, weitere Getränke, Performancespiralen vom Felgenofen, österreichisches Brauchtum und weihnachtliches Ambiente erfreuen. Nicht fehlen dürfen dabei natürlich auch die Most4tel Performance Lebkuchen.
Eine Lebkuchenbox wird auch hier auf STORI verlost.
Wer möchte, kann die Lebkuchen auch selber backen
Hier das Rezept zu unseren Lebkuchen:
1/2 kg Roggenmehl
27dag Zucker
12,5 dag Honig
3 Eier
1 Kaffeelöffel Natron
1 pkg Lebkuchengewürz
Etwas Zitrone
Alle Zutaten zu einem Teig vermengen. Den Teig kneten, danach in Frischhaltefolie einwickeln und einen Tag kühl ruhen lassen. Danach die Lebkuchen ausstechen (nicht zu dünn), eventuell mit Mandeln verzieren und mit Ei bestreichen.
Bei 180° Ober und Unterhitze backen. Je nach Dicke kann die Backzeit variieren (10 bis 15min)
Aus dem Backrohr rausnehmen, abkühlen lassen und nach Belieben verzieren (wir haben uns klassisch für Zuckerguss entschieden) und performancegeladen genießen.
Zuckerguss Rezept
1 Ei Größe M
Eine Prise Salz
250g Puderzucker
1 Spritzer Zitrone
Weihnachtliche Grüße und lasst euch den Lebkuchen schmecken. OM Hannes J. Vonwald
