Das Promikochen 2025 zum  4. Mal im Vitalhotel der Parktherme

Kürzlich fand Kurt Faist`s 6. Promikochen auf Einladung von Hoteldirektorin Claudia Wendner, im Vitalhotel der Parktherme Bad Radkersburg – und dies zum 4. Mal hintereinander, statt.  Der langjährige Starfernsehkoch und Wolfgang Puck Schüler Oliver Hoffinger (jetzt Fontana Golfresort Restaurant) führte die Promis mit viel Charme und Expertise durch das Kochprogramm und zauberte mit ihnen kulinarische Highlights.

In seiner Eröffnungsrede bedankte sich Kurt Faist bei Hotel Direktorin Claudia Wendner und Hotelbesitzer Kommerzialrat Hans Werner Frömmel für die 22-jährige gute Zusammenarbeit und erzählte von seiner ersten Veranstaltung im Vitalhotel:

„Ich kann mich noch gut an die erste Veranstaltung erinnern. Eine Zeitungsredakteurin sagte: ‚Vergiss es. Da fährt niemand runter und es kommen auch keine Medien. ‘Die erste Veranstaltung war ein Promi Damen Fußballspiel. Es hat in Strömen geregnet. Wir sagten – wir fahren für die Medien 10 Minuten auf den Sportplatz. Als wir hinkamen, standen 2000 Menschen mit Regenschirmen dort. Die Promi Damen mussten leider 1 ½ Stunden durchspielen.“

Kurt Faist, Veranstalter

Das Vitalhotel feiert heuer 25-jähriges Bestehen und Hoteldirektorin Claudia Wendner war von Anfang an mit dabei.

„Kurt Faist ist sehr professionell. Bei unserer ersten Veranstaltung hatte ich ihn noch nicht gekannt. Aber er war top organisiert und gut vorbereitet. Aus diesem Grund ist es ganz toll, mit ihm zusammen zu arbeiten. Man kann sich auf ihn verlassen und er hat Handschlag Qualität.“

Claudia Wendner, Hoteldirektorin

Hotelbesitzer Kommerzialrat Hans Werner Frömmel berichtete, das er insgesamt 12 Hotels baute, für 3 Hotels

das Vitalhotel Bad Radkersburg

das Styria Spa in Bad Waltersdorf und

das Werzer’s in Pörtschach

ist er nach wie vor verantwortlich und sie liegen ihm sehr am Herzen. Die drei Hoteldirektoren Claudia Wendner ( Vitalhotel), Roland Hirtenfelder ( Werzer’s ) und Thomas Gneist ( Styria Spa ) waren bei diesem Abend anwesend. Alles drei Hotels unterstützen sich immer gegenseitig und so war diesmal das Werzer’s für die Kulinarik verantwortlich.

Unter Anleitung des renommierten Haubenkochs Hoffinger schwangen unter anderem die Opern-und Operettenstars Natalia Ushakova, Zoryana Kushpler, Patricia Nessy, Iva Schell und Thomas Weinhappel, die ehemaligen Skistars Bojan Krizaj und Hans Enn, Fußballlegende Michael Konsel, die Schlagerstars Natalie Holzner, Silvio Samoni, Fausta Gallelli und die Jazz Gitti, die SchauspielerInnen Andrea Spatzek, Christoph Fälbl und Hubert Wolf, Ex Sturmpräsident Hannes Kartnig und vielen anderen, mit großem Engagement und viel Begeisterung den Kochlöffel.

„Du musst überall im Leben wahrhaftig sein. Und was Du mit Herz kochst, dass schadet Dir nicht. Alles, was von Herzen kommt, schadet nicht. Kurt Faist ist einfach ein Sonnenschein. Mein Mann Reiner und ich lieben seine Veranstaltungen. Es ist einfach alles so familiär und voller positiver Energie.“

Natalia Ushakova, Opernsängerin

„Als Profikoch sage ich allen Laien – Köch*innen immer denselben Satz: nichts tun, was man nicht kann. Ich finde zum Beispiel diese TV –  Sendung auch wahnsinnig spannend, wo Du sagst, Du lädst ein Fernsehteam und vier Freunde zu Dir nach Hause ein, und machst ein Gericht das erste Mal. Das ist zum Scheitern verurteilt.“

Oliver Hoffinger, Haubenkoch

Als Menü wurden folgende Gaumenfreuden serviert:

• Zweierlei Kichererbsen-Mousse mit marinierten Karotten raffiniert serviert in der Minisektflasche
• Weiße Tomatensuppe verfeinert mit Basilikum-Nockerl und Knusperstange
• Cremiges Sorbet von der Isabella Traube
• Gefüllte Hühnerbrust an aromatischem Erdapfelgratin und glasiertem Pak Choi
• Steirische Eisknödel mit Rhabarber und gerösteten Kürbiskernen

Zwischen den Gängen wurden die Gäste mit beeindruckenden Musikeinlagen u.a. von den Opernstars Natalia Ushakova und Thomas Weinhappel, the voice of germany Finalistin Emely Myles & Starsaxophonist Andrew Young aus Liverpool, Iva Schell und der Italienerin Fausta Gallelli unterhalten.

Weiters mit dabei: Roberto Blanco, Allessa, Emese Hunyady, Nicole Mieth, Gary Howard, Bea Turin, Christopher Dengg, Lydia Kelovits, Evelyn Vysher.

Bei der anschließenden After Show Party wurde bis in die frühen Morgenstunden gefeiert. Für beste Stimmung sorgten Live-Auftritte von Gary Howard (ehem. Flying Pickets), Natalie Holzner, Jazz Gitti, Andrew Young, Emely Myles, Silvio Samoni, Bea Turin, Fausta Gallelli.

Durch das Programm führte gewohnt charmant Andy Marek, ehemaliger Rapid Stadionsprecher, der mit Witz und Herzlichkeit durch den Abend moderierte.

Das Promikochen 2025 setzte somit auch ein starkes Zeichen für Gastfreundschaft, Lebensfreude und das Miteinander – ganz im Sinne des Vitalhotels, das heuer sein 25-jähriges Bestehen feiert.

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